Здравейте приятели кулинари!
ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С ОРИЗ И КАЙМА
Чушките са домашни от градината на мама!
Измивам и ги изчиствам.В олио запържвам 1 гл лук,1 малък морков и телешка кайма. Добавям ориза и подправки по избор ( чубрица, кимион, червен и черен пипер) и малко вода да поври 5 минути.Пълня чушките и нареждам в тавата. Изсипвам 1 чаша вода и малко олио и пека във фурната до готовност, като по средата на печенето обръщам задължително. ( да се запекат от двете страни)
Хубава вечер на всички!🥰😊🌹
Бъдете здрави и щастливи! 🥂🌸🌿
От Angelina Gursen
