ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С ОРИЗ И МАЛКИ КЪСЧЕТА ПУЕШКО МЕСО
Измивам и изчиствам чушките.В олио запържвам 1 гл лук,1 малък морков и месцето. Добавям ориза и подправки по избор и малко вода да поври 5 минути.Пълня чушките и нареждам в тавата.Изсипвам 1 чаша вода и малко олио и пека във фурната до готовност, като по средата на печенето обръщам задължително. ( да се запекат от двете страни)
Имах и 1 патладжан, разрязах на две, посолих и оставих за час. После издълбах и напълних със същата плънка.
Днес ще ги хапнем с кисело мляко.
Да ви е сладко!
Хубава Неделя желая на всички!🥰🌷🍁❤️🌹 🌈🌷❤️🌹🍁