САРМИ С МЛЯНО ТЕЛЕШКО МЕСО В ГЮВЕЧ
Задуших 1 гл лук и 1 малък морков нарязан на ситното в повечко олио.Добавих и мляното месо и накрая ориза да се запържи леко +
1 л доматена салца и подправки по ваш вкус и малко водичка да набъбне ориза. Махнах от котлона, изчаках малко да изстине. Напълних и наредих сармите и залях с олио и вода да ги покрие.Сложих гювеча във фурната на 200° докато заври и после пеках около 2 часа на 150°.
Днес не ги запекох. Станаха чудно вкусни, може би защото са в гювеч и на бавна фурна.
Да ви е сладко и хубав ден вижелая групичка!😊⚘️🍀💕🩷🌷🌸🥰
