Хубава вечер!Печено агнешко на фурна.Месото измих,подсуших и овкусих със сол,черен и червен пипер,сух джоджен и олио.Втрих подправките хубаво в месото и го оставих за няколко часа в хладилника.Налях 1/2чаша бира и малко вода,пресен джоджен и девисил и пекох под фолио 2 ч.и 30мин.Махнах фолиото и до загар като от време на време го обливах със сосчето от тавата.
Анка Колева
06
сеп.