Хубава вечер!Пилешка супа.Сварих пилешкото месо извадих го и обезкостих.Бульона го прецедих като завря сложих 1гл.лук,половин морков нарязан,половин зелена и половин червена пиперка.Отделно в малко мазнина задуших 1рендосан морков да пусне цвят и го сложих при другите продукти.Като повря малко добавих картофите нарязани на кубчета и накрая шепа фиде.Овкусих със сол,черен пипер и много магданоз.Застройка направих с два жълтъка,4с.л.кисело мляко и лимонов сок.
Анка Колева
08
юли