Хубав следобед!Скумрия в доматен сос. Бързо,лесно и вкусно!Рибата нарязах на парчета овкусих със сол и малко черен пипер.Запекох я за кратко на тиган без да слагам мазнина колкото да я запечатам.В мазнина задуших гл.лук,2склидки чесън добавих доматения сос(един буркан),сол на вкус,дафинов лист,зърна черен пипер и 1к.л.захар.Прехвърлих в тава соса наредих рибата отгоре и във фурната.По средата на печенето добавих няколко кисели краставички и пекох до готовност.
