Добър вечер!
Ще си хапнем пушени ребра с боб в гювеч, днес👍
Накиснах боба за една нощ.
Сложих да заври и смених водата.
После сипвам боба в гювеча, като добавих нарязан лук, морков, зелена чушка, скилиди чесън, консерва домати. Сложих сол на вкус, червен , зрънца черен пипер, джоджен, налях олио ей така на око, следва вода малко над боба, поставих капака на гювече и във фурната на 220°за половин час, после намалих на 160°още 3 часа.
Размих супена лъжица брашно с вода, добавих към боба и нарязаните пушени ребра, връщам за още 15, 20′ и вкусната гозба е готова.🥰👌
Добър апетит, желая, прекрасна вечер и най-вече здраве❣️🍀
