„ШАКШУКА -Лесна рецепта за яйца в доматен сос“! Днес за обяд на моето домочадие приготвих една лека и вкусна Шакшука. Това ястие е много популярно в Близкия изток и най-често се поднася за закуска, но при нас се консумира по-скоро като основно ястие. Направих го по рецептата на „Супичка“, следващият път обаче ще направя леки промени. Ще намаля количеството на доматите, ще увелича количеството на лука и ще включа стъргани моркови, за да избегна киселината на доматите. Така ще спестя лъжицата захар, която се наложи да сложа. Стана много вкусно и децата много я харесаха. Ние възрастните си добавихме лютив пипер, който, заради децата по принцип избягвам. Рецептата ще намерите в първи коментар! Опитайте, наистина това ястие е много подходящо за летните горещини. Хубава и прохладна вечер!❤
Валентина Кънева

13
авг.