🧆Кюфтенца със доматен сос които се предружават със варен ориз.
🙆Точна рецепта нямам всичко на око 😁 така са готвели и нашите баби и майки едно време.🤫😜
👉Кайма
👉Едно яйце
👉Лук сол пипер чесън кимион магданоз половин настърган домат.
👉Олио две лъжици ,една филийка хляб накисната в мляко и изтискана.
👉Омесваме всичко и си пържим кюфтенцата.
🍳След като ги изпържим
🍲Слагаме в тенджера олио или зехтин 👉настъргваме една глава лук, чесън, задушаваме прибавяме сол, пипер, чесън, кимион, два пресни домата нарязани на кубчета без люспите.
👉След като започне да ври прибавяме си кюфтенцата и доливаме със една чаша вода оставяме да ври до готовност 🤤.
👉Ориза;
Варим си ориз прецеждаме и овкусяваме със сол пипер кубче бульон и масло.
Ами вкусно 🤤
Бъдете живи и здрави приятели кулинари 👩🍳 💕 честит празник на всички наши приятели мюсюлмани 😘