Красиви идеи

Вилли Пасхалия Димитрова

Пастицио за днес пожела моят мъж 🤤и аз хатър не развалям 😁

Едно много вкусно ястие което взима много време да го приготвиш но си струва.

🌸 Първо си приготвям каймата която е прясна телешка.

Нямам точна рецепта затова ще ви опиша както мога.

Запържваме си каймата докато стане на трохи прибавяме си един лук, чесън, сол, и бастунче канела, и погасяваме със една чаша вино 🍷.

🌸Изчакваме да се изпари и прибавяме два пресни домата нарязани на кубчета плюс три четири лъжици доматен сос консерва.

Оставяме пет минути заради доматите прибавяме щипка захар индийско орехче и кубче бульон пожелание.

🌸Доливаме със вода и оставяме да ври до готовност.

В друга тенджера си варим макароните със дупчица които са специално за пастициото но аз този път нямах и ги заместих със пенес.

🌸След като се сварят прецеждаме и нареждаме половината във тава и поръсваме със настърган кашкавал.

🌸След като е готова и каймата и нея разстиламе и след това останалите макарони и настърган кашкавал.

🌸От горе разстиламе бесамел.който аз този път си взех готов във опаковка.

🌸Разтворих го по разписание със прясно мляко и добавих три яйца и настърган кашкавал плюс сол, пипер,  индийско орехче.

😋Пекох на 200%.

Прекрасен следобед 👩‍🍳💕 приятели кулинари бъдете живи и здрави 💐

Благодаря много 🤗 предварително

Оставете гласа си

0точки
Upvote Downvote

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *