ПУХКАВИ ПЪРЛЕНКИ СЪС СИРЕНЕ – БЕЗ ВТАСВАНЕ
За да си приготвите 4 пърленки с диаметър около 20 см всяка, ще ви трябват:
1 яйце
25 мл олио
250 гр кисело мляко
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
10 гр бакпулвер
400 гр брашно
плънка:
300 гр сирене
магданоз
1 яйце
масло за намазване на готовите пърленки