На близкия зеленчук ми попаднаха тия пиперки – не много големи , но доста месести . Момичето , което ги продаваше каза , че са от последното бране .
Напълних ги с кайма и ориз , всичко в сурово състояние .Към каймата и ориза прибавям лук, домат , магданоз , чер пипер и сол, малко вода за да се свари ориза и да не ми стане сбита каймата .
Доста вкусни , макар че днес са сготвени в тенджера 😍
