Добро утро. ДОКАТО Е ХЛАДНИЧКО ДА СИ СГОТВИМ.Пържолки с каквото имам в момента.От снощи мариновани със соев сос,чесан и лук нарязани.Покрити със стреч и в хладилника.Първо запечатвам овалени с брашно а в тавата,където ще ги печа нарязваме на филийки още лук ,чесан скилидки не обелени и няколко картофа,морков аз в момента имах само един.Може и повече.След това във фурната.Олиото от тигана отива в тавата и малко вино или бира.След 40 мин е готово ястието.Зависи и от печката.Пропуснах подправките.Червен и чер пипер,риган сол кой каквото си обича.Приятен апетит.
Добринка Стефанова
27
юни