Красиви идеи

Евгения Русева

Леко и много вкусно за обяд или вечеря,

◇ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА С КАРТОФИ, МОРКОВИ И ГЪБИ НА ФУРНА◇

Бутчетата измивам, отцеждам и подсушавам. Поръсвам с подправка за пиле и картофи(микс от сухи подправки, черен, червен пипер, риган, чесън на прах, къри).  Дъното на йенска тавичка намазнявам с малко олио. Слагам нарязани на едро 5-6 картофа, 2 моркова, стерилизирани гъби(по дребните цели, по големите на половина). Овкусявам и тях с малко от подправката. Разбърквам. Върху зеленчуците слагам овкусените бутчета. Наливам зеленчуков бульон отстрани, колкото да покрие зеленчуците. Слагам парченца масло върху бутчетата. Захлупвам. Слагам във фурната.

Пека на 180-200°, след завирането за около час. Накрая отварям капака и запичам до златиста коричка.

Чудна вкусотия!😋

Прекрасен ден!❤️🤗

Оставете гласа си

0точки
Upvote Downvote

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *