Здравейте, доста си поиграх,но досега не съм правила по-сполучливи картофени кюфтенца-и на вкус и на форма😋!
Рецепта:сварявам 10тина картофа, обелени със сол.Изваждам ги да изстинат и ги рендосвам.Добавям 200гр.сирене,100гр.кашкавал,чубрица(магданоз),2яйца,сол и черен пипер.Омесвам хубаво всичко и оставям в хладилника за един ден.После оформям кюфтенца,овалвам в брашно и пържа.Излязоха 40бр.🙂!Бон апети!
