Постни чушки с ориз запечени на фурна.
Сварявам малко ориза като първо запържвам глава кромид🧅, чушка🫑 и една супена лъжица сухи зеленчуци . Като за подправки слагам сол, черен пипер, джоджен и магданоз.
Напълвам чушките и в тавичката слагам ориза който ми е останал , заливам малко вода и нареждам чушките като слагам един нарязан домат🍅 за капаче на всяка чушка .Поръсвам сол , слагам олио и запичам във фурната до готовност.
Добър апетит !