Супа от домашно петле.
Бялото месо на петлето го сварявам и нарязвам на малки парчета. И след това прибавям и зеленчуците.
1 морков.
1 глава кромид.
1 картоф.
1 супена лъжица сухи зеленчуци.
5 супени лъжици олио.
Всичко това сварявам без запръжка всичко на сурово докато омекнат зеленчуците и месцето да е хубаво сварено. Накрая сложих и 100 грама трано вместо фиде. С трано става по вкусно. Подравки исползвам сол на вкус, черен пипер и магданоз.
Застройката 1 яйце и две супени лъжици кисело мляко.
Добър апетит!
