Свински пържоли запечени на фурна.
В фризера ми беше останало 1 пакетче от рибицата и сланинка от домашно прасе.
Та в тавичката наредих пържолките овкусих с вегета, червен пипер и одгоре нарязах на тъничко и сланинката. А върху сланинката и нарязан кромид на кръгчета. Залях олио малко масло и вода. Задушавам малко с фолио а накрая го махам и дозапичам до готовност.
Салата от домати, червен кромид и сирене поръсвам босилек, сол и зехтин.
Франзела нарязана и подравена с зехтин и шарена сол.
Добър апетит.
