Бобена салата Ропотамо.
2 кг боб сварен.
4 кг червени печени чушки.
1 буркан нарязани кисели краставици.
1 консерва грах.
1 кг морков нарязан и сварен.
1 голяма буркан доматено пюре.
1 голяма буркан лютеница.
Всичко това разбърквам и прибавям.
2 чаени чаши топло олио.
3 супени лъжици захар.
2 супени лъжици сол.
Черен пипер аз сложих млян на вкус може и на зърна.
1 връзка магданоз нарязана.
Разбърквам хубаво докато си поеме олиото. Пълна бурканите и изварявам 20 до 30 минутки да врът.
