СУПА ОТ ДОМАШЕН БРОЙЛЕР😋Половин бройлер/без бялото месо и бутчетата/,2 големи глави червен лук,1 малка зелена чушка,1 малка червена чушка,3 картофа,1 морков,домати,фиде,малко чубрица,целина, магданоз и сол на вкус/тенджерата е 5 литрова/ Сварявам месото и като омекне крилцето добавям нарязаните лук,чушки,картофи и моркова, като стане готов зеленчука идва ред на фидето и последно доматите-3 броя настъргани на ренде,нарязвам подправките,чакам да се охлади около 10 минути и застройвам с 3 яйца/домашни/.Така готвим супата в нашия край😋не обезкостяваме месото,а си го оставяме на порции
