Красиви идеи

Надежда Станева

Мама ми даде идея за сладък салам, че много отдавна не сме правили.

С такъв тип десерти може да се експерименти на воля и да се добавят всякакви вкусове и аромати.

Аз ползвах обикновени бисквити, но съм сигурна, че и с чаени ще се получи чудесно. Десертът „търпи“ всякакви ядки и сушени плодове. Могат да се добавят прясно или ядково мляко, краве или кокосово масло и т.н.

Аз го приготви със следните продукти:

220гр. обикновени бисквити

140гр. обикновен локум

1 ⅓ч.ч. вода

2 шепи орехи

2с.л. фъстъчено масло

Шепа кашу

Шепа сушени червени боровинки

Бисквитите се натрошават на ръка.

Локумът се слага на котлона с водата и захарта от опаковката и се бърка до пълното му разтопяване. Към горещия локум се добавя фъстъченото масло, за да се размекне.

Всичко се изсипва при бисквитите. Орехите се накълцват с нож и също се добавят към сместа. Обърква се добре.

Върху стреч фолио се разпределят сушени боровинки и кашу, а върху тях се разстила бисквитената смес. Оформя се салампе с въртеливи движения. Прибира се в хладилник да стегне.

С какао също се получава много вкусно.

Оставете гласа си

0точки
Upvote Downvote

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *