Скумрия в доматен сос с боб и кисели краставички 🍀
Измивам рибата,подсушавам,режа на парчета,поръсвам със сол и запечатвам в нагорещена мазнина от всички страни. Изваждам и редя в тавичка.
Отделно задушавам 1гл.лук и няколко скалитки чесън. Добавям 1буркан доматен сос,няколко кисели краставички нарязани на кръгчета,чер.пипер на зърна,даф.лист и купичка сварен боб от консерва.
Заливам рибата,поръсвам с олио и във фурната на 200’до готовност.
Много вкусно се получи!
Хубава вечер групичка! ❤️🍀🥂🍀
