Здравейте, пълнени чушки със сирене приготвих за обяд.
Натроших сирене, количеството е по преценка зависи колко чушки ще се пълнят. Чукнах три яйца, нарязах на малки кубчета един домат, нарязах магданоз,малко олио, две с.л.брашно, черен пипер. Разбърках добре и напълних почистените и нарязани на две половинки чушки. Сложих в тавичка с много малко вода на дъното, малко олио,покрих с фолио и във фурната да се пече. Като поомекнаха махнах фолиото и допекох до готовност. Таратор направих с много копър, скилидка чесън и зехтин. Сервирам в големи чаши, така го обичаме. И за десерт ашуре,гарнирано с топинг шоколад и карамел, и разбира се с топка шоколадов сладолед. Хубав следобед пожелавам и бъдете здрави!🍀❤️
