Красиви идеи

Пепа Делчева

Бухтички…..

В памет на любим човек!❤️

В леко топла вода сложих две с.л.захар,една с.л.сол не пълна разбърках да се стопят и разтворих кубче мая. Сложих три лъжици брашно да се активира маята. В по-дълбока купа изсипах кофичка кисело мляко, един бакпулвер,едно яйце и три лъжици олио. Разбърках,изсипах и активираната мая, започнах да прибавям постепенно пресятото брашно,замесих меко не лепнещо тесто. Намазах с олио,покрих със стреч фолио и отгоре с кърпа да втаса около час. Вече втасалото тесто разделих на топки,разточих , нарязах на ленти и после на малки ромбчета или триъгълничета. Разточих и изпържих в сгрещена мазнина до готовност.

Ами това е! Хубав ден пожелавам и успешна нова седмица!

Оставете гласа си

0точки
Upvote Downvote

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *