Здравейте кулинари ! Аз днес завъртях една свинска плешка с картофи на фурната , проста работа ама и много вкусна. Измих и нарязах плешката , кавардисах я в една лъжица мас и малко олио, добавих нарязани две глави кромид след това две лъжички червен пипер, добавих и картофите и тях ги завъртях няколко пъти и сипах към цялата тая работа половин шише домашен доматен сок и черен пипер, сол на вкус , пресени подправки като магданоз, джоджен, целина и едно две листа девисил . Покрих продуктите с костен бульон и пеках до готовност , накрая наръсих с пресни подправки ! Блага манджа се получи та си хапнах с люта чушка и леглото взе много яко да ме дърпа , после що съм напълняла ? Ами ей така стават нещата ..хаха ..ха ха ..Бъдете здрави и до нови срещи!
