Гювеч със зеленчуци
Необходими продукти :
Лук 3 глави големи
Морков 2 бр
Тиквичка 1бр
Патладжан 1бр
Домати консерва 500гр
Картофи 1кг
Олио 100мл
Червен пипер, сол,магданоз.
Задуших лук и моркови. След това добавих тиквичката и патладжан, който беше накиснат в студена вода. След като се запържиха червен пипер, домати, сол, картофи нарязани на шайби. Добавих вода и във фурната на 180 градуса. При поднасяне магданоз.
