Тиквички по гръцки! Две тиквички нарязани с белачка се потапят в ледена вода с кубчета лед. Смесва се бяло и царевично брашно по една чаша,1 ,с л сол . Вадят се от водата и в брашното , което е в съд с капак и се тръскат . След това пак в ледена вода и се пържат в повечко олио. Сос кисело мляко, майонеза,сол , чесън и копър.
Янка Василева
27
авг.