Крем супа от тиква 🤩
Лека и много вкусна супа, чудесно топло хапване в студените дни 👌
Продукти:
500 г тиква
1 глава лук
1 домат
1 картоф
1 с.л. масло
зехтин
2-3 скилидки чесън
100 мл готварска сметана
магданоз
сол и черен пипер
В тенджера разтопете маслото с малко зехтин и задушете леко лука, чесъна, тиквата, картофа и домата.
Добавете сол, черен пипер и вода, колкото да покрие зеленчуците. Оставете да се варят, докато омекнат добре.
След това пасирайте до получаване на гладък крем. Добавете сметаната и ситно нарязания магданоз.
Оставете супата на котлона за още 2–3 минути и е готова за сервиране!
Да ви е сладко!
#cookwithsisi
@topfans