ПУХКАВИ МЕКИЦИ
При нас днес е почивен ден и има време за готвене от сутринта, та закуската днес е позната и любима:
3 яйца, 1 п суха мая 10 гр ( активирах предварително с малко топла вода и захар), 400 гр кисело мляко, 50 гр олио и брашно около 1 кг до меко нелепнещо тесто. Тестото втасва 1 час. С намазани с олио ръце вземаме от тестото топка, разстиламе тънко и пържим в горещо олио до златисто от двете страни. Станаха пухкави душички!
П.п. От същото тесто направих и питки. Утре ще публикувам!
Хубав ден ви желая групичка!💕⚘️🥰🌸🥀
