Здравейте 🤗
Вкусна туршия за бърза консумация.
Нарязах две средни зелки, четири червени чушки, 5, 6 средни моркова(настъргах), целина, в голям съд.
Направих марината от един литър вода, 250 мл.оцет, 150 мл.олио, 3 с.л.сол (ако ви е безсолно може да сложите още)4 с.л.захар, зърна черен пипер, дафинов лист, всичко това завира за 2, 3′ и горещо залях зелето.
Държа 24 ч.напълних в буркани и веднага се консумира.
Хубав ден, група ❤️
