Някак си му ходи за сезона – прясното зеленце , а и с някоя мръвка с него , става да си оближеш пръстите 😍
Моето днес е със свинска плешка, Както обичам да споменавам първо си изварявам месото под капак без олио. След това наливам олиото , запържвам го с малко лук, прибавям зелето,което леко съм осолила и притрила , за да омекне . Слагам червения пипер, наситнения домат и наливам 1ч.ч. вода. Който иска да си го готви без вода 😍, аз искам да ми е добре сготвено месото , а и зелето да не ми хрупа . Слагам към края 1-2ч.л. дом.пюре размито с малко вода , къкрене около 5мин. и магданоз за поръска . Отново по желание , може да се запече във фурната…
