Кюфтета със сос !
Приготвих си класически кюфтета и ги изпържих леко да хванат коричка и ги заделих в страни .В същата мазнина задуших 1 голям кромид с 2,3 ск.чесън посолих сложих няколко с.л.вода и оставих да омекне хубаво.В отделна малка тенджера леко изпържих рендосани 2 големи меки домата с 1 к.л.захар и сол ,пуснах 1 дафинов лист и оставих да покъкри,поръсъх 1ч.л.пипер червен ,чер пипер и малко червен на люспи ,добавих Лука към соса и кюфтетата ,разбърках и оставих да къкри до готовност.Зеленкото ,магданоза ми свърши ,нярязах няколко листа от спанак на много дребно.Стана много вкусна манджа.Хайде приятели останете си със здраве !
