ТИКВЕНИК С МНОГО ОРЕХИ И СТАФИДИ
Тънки кори за баница
1 тиква ( цигулка) около 1кг
Захар на вкус
Орехи накълцани 1ч.ч.
Масло и олио (може само с олио)
Стафиди 1/2ч.ч.
Канела ч.л.
Галета.
Използвам една тиква,около 1кг,настъргвам на едро ренде.
Този път не я задуших,реших в суров вид да бъде.
Към настърганата тиква прибавих канелта, стафидите и захар.
Взимам един лист,намазвам с разтопено масло с олио.Отгоре втори лист,намазвам и него с мазнината,след това от премешента тиква,поръсвам с галета.Завивам два,три пъти и ръся орехи,завивам до край и нареждам рулата в тавичка .Накрая намазвам рулата с мазнината и оставям тавичката в загрята фурна на 180гр.Пека до готовност и приятен загар.
Тавичката вижте в коментар.
Още топъл поръсвам с пудра захар.
Ммм..много вкусен стана!🙂👍
Хубав следобед ви желая група!🌞🌞🌞❤
Бъдете здрави и щастливи!🙂🍀❤
